Rezept: Butterwaffeln

    Kategorie: Dessert
  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Personen: 4 Personen (8-10 Waffeln)
  • Rezept hinzugefügt: 26.09.2019

Zutaten:

230g Mehl
80g Zucker
3 Päckli Vanillezucker
0.5 EL Backpulver
0.25 TL Salz + Prise f. Schoggisauce
3 Eier
3dl Vollrahm + 2dl Vollrahm f. Schoggisauce
50g Butter
evtl. Ahornsirup
150g dunkle Schokolade f. Schoggisauce

Anleitung:

1. Butter flüssig machen und abkühlen.
2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
3. Im Sandwichtoaster ca. 3-4min backen
4. Ahornsirup darüber leeren oder
5. Schoggisauce vorbereiten:
2dl Rahm in einer Pfanne heiss werden lassen, von der Platte nehmen. Schokolade fein
hacken und mit der Prise Salz beigeben. Unter Rühren schmelzen.