Recipe: Bulgur m. Rind + Gemüse

Prep/Total Time: 30 Minuten
Servings: 2 Personen
Recipe has been added: 26.09.2019

Ingredients:
250g Bulgur
500g Rindsgeschnetzeltes
60-70 g Margarine
Salz + Pfeffer
1 Zwiebel
1 Knoblauch
Lauch

Directions:
1. Bulgur kochen wie Teigwaren (Bouillonwasser)
2. Fleisch in 60-70g Butter anbraten und viel
würzen
3. Lauch beimischen
4. Wasser vom Bulgur abschütten
5. Beides zusammenfügen und
2-3 Stücke Butter beigeben

Notes:
Gemüse kann nach Belieben dazugegeben werden, was gerade vorrätig ist.