Recipe: Hamburger

Prep/Total Time: 15 Minuten
Servings: 10 Stück
Recipe has been added: 26.09.2019

Ingredients:
1 kg Hackfleisch
30 g Fleischgewürz
110 g Paniermehl
3 Eier

Directions:
1. Hackfleisch in Schüssel geben, Fleischgewürz, Paniermehl und Eier hinzufügen.
2. mischen
3. formen ca. 130 g pro Hamburger
4. anbraten
5. übrig gebliebene Hamburger auf Backtrennpapier legen und einfrieren. Am nächsten Tag in Backtrennpapier einwickeln und in Gefriersäckli.

Notes:
Unbedingt auf Backtrennpapier legen! Klebt sonst.
Evtl Zwiebel hacken und in Hackfleisch geben!